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【辰豐】細結晶冰糖-信明 450g/包
產品編號: N1701401
產品規格: 450公克
原價: 60 元
數量:
屬性: 常溫商品
商品詳細介紹
品名:信明細結晶冰糖
成份:結晶冰糖,糖度99.7 Ph6.2 水份0.1%
特性:1.蔗糖含有雙糖、單醣支成分,經由高溫裂解提煉,萃取單糖之成份,自然凝聚結晶
成固體,即為冰糖
2.冰糖為單糖結晶聚合體,不易發酵,糖性穩定,不會有使用砂糖之燥熱酸苦口感,
甜度低、糖味少,保持食材原有風味及口感不變
3.遵傳統古法手工煉製,烘乾、篩選,晶瑩潔白,品質優良
用途:1.調配咖啡、紅茶、花果茶、冷熱飲品,調味俱佳
2.烹飪、燉煮食物,添加微量冰糖,可替代味精
3.醃漬果實、釀造果醋、果汁、酒類,添加冰糖提升乾醇口味最佳
4.冰糖糖漿簡易製作法:將1公斤熱開水,置於容器內使用攪拌棒,順時鐘方向
徐徐攪拌溶解即成,待充分冷卻至常溫,移存冰箱冷藏備用,可存放10日
保存方式:請存放於陰涼乾燥處,避免受潮及陽光直射
保存期限:二年
產地:台灣
營養標示 |
每份100公克
(本包裝含4.5份) |
每100公克 |
熱量 |
399大卡 |
399大卡 |
蛋白質 |
1.48公克 |
1.48公克 |
脂肪
飽和脂肪
反式脂肪 |
0.00公克
0.00公克
0.00公克 |
0.00公克
0.00公克
0.00公克 |
碳水化合物 |
98.35公克 |
98.35公克 |
糖 |
0.00公克 |
0.00公克 |
鈉 |
0.5毫克 |
0.5毫克 |