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紅蔗糖-渡渡鳥 500g/盒
產品編號: N1701791
產品規格: 500g/盒
原價: 190 元
數量:
屬性: 常溫商品
商品詳細介紹
渡渡鳥蔗糖嚴選模里西斯的高品質甘蔗，有紅蔗糖與白蔗糖兩種選擇，由當地擁有多年製糖經驗的師傅，以嚴格的傳統製作法所生產的純正優質蔗糖。不添加防腐劑或其他化學物，甜度穩定，含甘蔗的淡淡清香，不僅可搭配各式飲品，更是製作糕點的最佳原料。
品名：渡渡鳥紅蔗糖(DODO Demerara Cane Sugar)
成份：蔗糖
特性：即Demerara sugar，是一種以傳統方式製作的褐色粗顆粒未蔗糖。最早產自『蓋亞納
共和國』的demerara，因而得名。渡渡鳥紅蔗糖含有淡淡糖蜜(molasses)香味，顆粒
較粗，溶解較慢，除加入熱飲外，也能與水果、莓類等搭配，以紅蔗糖製作的甜品，
口味較溫和，做太妃糖或不列塔尼名點，法式火焰薄餅(crêpes Suzette)皆非常適宜。
用途：用於烘焙食品加工類
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射
保存期限：3年
產地：模里西斯
| 營養標示 |
每份10公克
(本包裝含50份) |
每100公克 |
| 熱量 |
39.9大卡 |
399大卡 |
| 蛋白質 |
0.00公克 |
0.00公克 |
脂肪
飽和脂肪
反式脂肪 |
0.00公克
0.00公克
0.00公克 |
0.00公克
0.00公克
0.00公克 |
| 碳水化合物 |
10公克 |
99.6公克 |
| 糖 |
10公克 |
99.6公克 |
| 鈉 |
0.00毫克 |
0.00毫克 |