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【熊本製粉】皇冠高筋麵粉 1kg/包(分裝)
產品編號: BB0000016
產品規格: 1kg/包
原價: 110 元
數量:
屬性: 常溫商品
商品詳細介紹
《商品成份》：
小麥(蛋白質12.5%、灰份0.37%)
《商品產地》：
日本
《保存方式》：
請儲存於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射
《保存期限》：
1年
《有效日期》：
詳細日期依實際包裝為主，若需詳情可加入官方LINE：@112jgdew
《商品特色》：
嚴選1CWRS(第一等級加拿大西部硬紅春小麥)的高品質麥種，由於其高蛋白質含量，使麵糰的延展性、操作性皆非常優秀，很適合烘焙初學者使用。
產品非常潔白細緻，再加上吸水性佳、其烤焙出來的麵包組織內部氣泡細緻，在爐內初期即有優異膨脹度。老化速度也較慢，風味絕佳。是一支非常容易操作使用的烘焙入門款高筋麵粉。
《商品用途》
高級吐司、日式軟麵包、調理麵包、冷凍麵糰(特別是冷凍派皮)等
《過敏原》：
本產品含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用
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