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活性乾酵母-白玫瑰 12g*10包/盒
產品編號: Q0500501
產品規格: 12g*10包/盒
原價: 135 元
數量:
屬性: 常溫商品
商品詳細介紹
品名：白玫瑰活性乾酵母(white rose active dry yeast)
成份：天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸脂 E491)
用途：用於烘焙食品加工類
使用方法：每一包酵母粉搭配1公斤麵粉。將白玫瑰活性乾酵母溶於少量溫水中(42度C含少
量糖份之溫水最佳)靜置5分鐘，待全部溶解後與麵粉攪拌使用，加入水搓揉至平
順，再加入雪白油(1%-2%)，其製程與往常一樣不變，尤其適合饅頭、水煎包、
麵包、餅乾等食品發酵用
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射。開封後請密封好冷藏保存，並盡快
使用完畢。
保存期限：2年
產地：台灣
| 營養標示 |
每份2公克
(本包裝含60份) |
每100公克 |
| 熱量 |
7.9大卡 |
393大卡 |
| 蛋白質 |
1.0公克 |
50公克 |
脂肪
飽和脂肪
反式脂肪 |
0.1公克
0.1公克
0.00公克 |
7公克
4公克
0.00公克 |
| 碳水化合物 |
0.8公克 |
40公克 |
| 糖 |
0.00公克 |
0.00公克 |
| 鈉 |
1毫克 |
40毫克 |