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蛋白粉-吉得堡 1kg/包
產品編號: N0607741
產品規格: 1kg/包
原價: 1100 元
數量:
屬性: 常溫商品
商品詳細介紹
品名：吉得堡蛋白粉( Albumen Egg Powder High Gel)
成份：雞蛋蛋白
用途：用於烘焙食品加工類
義大利蛋白霜作法：(1)蛋白粉300克+純糖粉30克攪拌均勻
(2)純糖粉306克+日本海藻糖144克+水100克煮至118℃
(3)步驟(1)加入步驟(2)裡高速攪拌打至7~8成
(4)攪拌至冷卻
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射
備註：本產品含有蛋，不適合其過敏體質者食用。
保存期限：3年
產地：義大利
營養標示 每份100公克 每100公克
(本包裝含10份)
熱量 388大卡 388大卡
蛋白質 79.1公克 79.1公克
脂肪 0.0公克 0.0公克
飽和脂肪 0.0公克 0.0公克
反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 8.1公克 8.1公克
糖 0.0公克 0.0公克
鈉 1279毫克 1279毫克